Clase de Cocina en Lima
Descubre la gastronomía peruana con nuestra Clase de Cocina en Lima y aprende a preparar platos tradicionales como el ceviche y el lomo saltado. Vive una experiencia llena de sabor, cultura y tradición, acompañada del clásico pisco sour peruano.
Tarifas
Clase de Cocina en Lima
Itinerario
Nuestra experiencia comienza con el recojo en tu hotel para dirigirnos a un mercado local, donde podrás conocer una variedad de ingredientes frescos y productos tradicionales que forman parte de la gastronomía peruana. Después, nos trasladaremos a un restaurante o taller de cocina para compartir un momento especial con un chef profesional y descubrir los secretos de la cocina peruana. Durante la clase aprenderás a preparar platos emblemáticos como la causa acevichada y el famoso lomo saltado, siguiendo las recetas, técnicas y trucos de nuestro experimentado chef. Al finalizar, disfrutarás de una deliciosa degustación que incluirá los platos preparados, un tradicional pisco sour y un postre típico peruano. Finalmente, emprenderemos el retorno a tu hotel.
Incluye
¿Qué Incluye?
- Transporte turístico.
- Guía experto en gastronomía (español/inglés).
- Clase práctica de cocina con un chef peruano.
- Todos los ingredientes, materiales y utensilios.
- Almuerzo compuesto por los platos que has preparado.
¿Qué No Está Incluido?
- Propinas
- Bebidas alcohólicas adicionales
- Compras personales en el mercado
- Seguro de viaje
Qué llevar
- Ropa y calzado cómodos para caminar y cocinar.
- Sombrero, lentes de sol y bloqueador.
- Cámara o teléfono para capturar tus mejores momentos y tus creaciones culinarias.
- Algo de dinero en efectivo si deseas realizar compras personales en el mercado.
Recomendaciones
- Evita un desayuno pesado antes del tour para disfrutar mejor las degustaciones.
- Mantente hidratado durante toda la experiencia.
- Si tienes alergias o restricciones alimentarias, infórmanos con anticipación para adaptar la experiencia.
- Mantén la mente abierta y dispuesto a probar nuevos sabores.
- Toma notas o fotografías de los platos que prepares.
- Disfruta sin prisa, saboreando los ingredientes, aromas y la presentación de cada plato que tú mismo crees.
Preguntas frecuentes
El tour incluye recojo y retorno a tu hotel en Lima, la visita guiada al Mercado de Surquillo con degustación de frutas exóticas, la clase práctica de cocina dirigida por un chef profesional y la comida completa con los platos que tú mismo prepares.
Es una experiencia totalmente práctica. Participarás activamente en la preparación, corte de ingredientes, sazonado y cocción, siempre guiado paso a paso por el chef.
La visita al mercado es clave para la inmersión cultural. Allí exploraremos los puestos, degustaremos frutas exóticas y aprenderemos sobre los ingredientes nativos del Perú, sus historias y su valor dentro de nuestro patrimonio gastronómico.
Sí. Ofrecemos alternativas para la mayoría de restricciones. Por ejemplo, el ceviche puede prepararse con champiñones u otro sustituto. Es esencial que nos informes sobre cualquier restricción (alergias, vegetarianismo, veganismo) al momento de la reserva para que el chef planifique los ingredientes.
La experiencia completa dura aproximadamente cuatro horas (incluyendo recojo en el hotel, visita al mercado, clase de cocina y almuerzo/cena resultante).
Itinerario
Nuestra experiencia comienza con el recojo en tu hotel para dirigirnos a un mercado local, donde podrás conocer una variedad de ingredientes frescos y productos tradicionales que forman parte de la gastronomía peruana. Después, nos trasladaremos a un restaurante o taller de cocina para compartir un momento especial con un chef profesional y descubrir los secretos de la cocina peruana. Durante la clase aprenderás a preparar platos emblemáticos como la causa acevichada y el famoso lomo saltado, siguiendo las recetas, técnicas y trucos de nuestro experimentado chef. Al finalizar, disfrutarás de una deliciosa degustación que incluirá los platos preparados, un tradicional pisco sour y un postre típico peruano. Finalmente, emprenderemos el retorno a tu hotel.
Incluye
¿Qué Incluye?
- Transporte turístico.
- Guía experto en gastronomía (español/inglés).
- Clase práctica de cocina con un chef peruano.
- Todos los ingredientes, materiales y utensilios.
- Almuerzo compuesto por los platos que has preparado.
¿Qué No Está Incluido?
- Propinas
- Bebidas alcohólicas adicionales
- Compras personales en el mercado
- Seguro de viaje
Qué llevar
- Ropa y calzado cómodos para caminar y cocinar.
- Sombrero, lentes de sol y bloqueador.
- Cámara o teléfono para capturar tus mejores momentos y tus creaciones culinarias.
- Algo de dinero en efectivo si deseas realizar compras personales en el mercado.
Recomendaciones
- Evita un desayuno pesado antes del tour para disfrutar mejor las degustaciones.
- Mantente hidratado durante toda la experiencia.
- Si tienes alergias o restricciones alimentarias, infórmanos con anticipación para adaptar la experiencia.
- Mantén la mente abierta y dispuesto a probar nuevos sabores.
- Toma notas o fotografías de los platos que prepares.
- Disfruta sin prisa, saboreando los ingredientes, aromas y la presentación de cada plato que tú mismo crees.
Preguntas frecuentes
El tour incluye recojo y retorno a tu hotel en Lima, la visita guiada al Mercado de Surquillo con degustación de frutas exóticas, la clase práctica de cocina dirigida por un chef profesional y la comida completa con los platos que tú mismo prepares.
Es una experiencia totalmente práctica. Participarás activamente en la preparación, corte de ingredientes, sazonado y cocción, siempre guiado paso a paso por el chef.
La visita al mercado es clave para la inmersión cultural. Allí exploraremos los puestos, degustaremos frutas exóticas y aprenderemos sobre los ingredientes nativos del Perú, sus historias y su valor dentro de nuestro patrimonio gastronómico.
Sí. Ofrecemos alternativas para la mayoría de restricciones. Por ejemplo, el ceviche puede prepararse con champiñones u otro sustituto. Es esencial que nos informes sobre cualquier restricción (alergias, vegetarianismo, veganismo) al momento de la reserva para que el chef planifique los ingredientes.
La experiencia completa dura aproximadamente cuatro horas (incluyendo recojo en el hotel, visita al mercado, clase de cocina y almuerzo/cena resultante).
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